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重庆冬草莓种植大全

草莓**生态型无土栽培技术

1 栽培设施

在温室中下挖栽培槽，填装栽培基质，这种模式简单易行，投入少，成本低，适合种植户发展草莓**生态型无土栽培，也可在地面上用砖块砌栽培槽，填装栽培基质，这种模式成本稍高，但作为观光采摘设施，草莓糖果，栽培容易，采摘方便。

1.1 栽培槽

①下挖式栽培槽 在温室内后墙根留70 cm宽走道，南北向挖栽培槽，槽宽40 cm，江北草莓采摘，深25～30 cm，槽长依温室跨度而定，槽间走道(槽间距)40 cm。槽壁铺塑料膜。

②高畦栽培槽 一般用砖块砌栽培槽，在温室内后墙根留70 cm宽的走道，南北向砌栽培槽，槽宽48 cm，高25～30 cm，槽长依温室跨度而定，槽间走道(槽间距)50 cm。槽内铺整幅塑料膜，不能拼接，底部塑料膜适度打眼。

1.2 栽培基质

用羊粪∶蛭石∶珍珠岩=1∶1∶1(体积比)混合消毒，或羊粪∶菌渣=1∶2(体积比)混合消毒。所用羊粪腐熟过筛，如果有条件，可在基质中加1%～2%的麻渣。在栽培槽内填装基质时，应使基质稍**槽面，表面呈龟背形，以防积水。

2 品种选择

近年来，我国北方设施促成栽培的草莓有红颜、章姬、甜查理、鬼奴干、丰香、枥乙女、幸香等日系优良品种。这些品种耐低温，生长势强，休眠浅，成熟早;果个大，产量高，商品性好。笔者通过几年的筛选发现，鬼奴干、丰香2个品种在高海拔冷凉地区更能表现出丰产性，为设施越冬无土栽培的主栽品种。

3 栽培要点

3.1 定植前准备

定植前2～3天，在草莓育苗圃喷1次杀虫剂防治螨虫、蚜虫等害虫，以减少移栽后温室中的虫口密度，能更好地控制虫害的发生。喷药后浇1次透水，有利于起苗时减少根系的损伤。起苗时按照秧苗大小进行分级，沙坪坝草莓采摘，分棚定植。定植前将栽培基质淋透水，保持草莓定植时栽培基质湿润。

3.2 定植

①定植时间 设施草莓定植时间是根据**芽花芽分化程度来确定的，一般育苗圃50%植株通过花芽分化即为定植适期。在生产实践中，如果短缩茎出现明显弓背、叶片基部叶柄上出现耳叶时，可认为达到了花芽分化。在9月中旬定植较为适宜，翌年1月成熟上市，不仅实现了反季节销售，大学城草莓采摘，丰富了冬春果品市场的花色品种，而且时逢元旦、春节等传统节日，市场需求旺，产品售**。

②定植密度 每个栽培槽定植2行，彭水草莓，行距30～35 cm，株距8～10 cm，667 m2定植1.5万～1.8万株。

③定植方法 选择阴天或傍晚定植，以利于幼苗成活和缓苗。定植时要求选择无明显病虫害、具有5～6片舒展叶、叶片浓绿肥厚、根系发达的健壮秧苗，摘除老叶、病叶、匍匐茎，每苗只留3～4片新叶，同时剪去部分根系，以减少水分蒸发、促进新根生长发育。

达到花芽分化期的草莓秧苗，其短缩茎基部略呈弓形，花穗均从弓背方向向上抽生，定植时使秧苗弓背朝向花穗预定生长的方向。下挖栽培槽内定植时，一定要让秧苗弓背朝向槽内侧，结出的果实统一朝向槽内侧搭在槽面上，这样既利于果实获得光照，又便于农事操作与管理。砖砌栽培槽高畦栽培时秧苗弓背朝向槽的外侧，使果实垂吊在槽两侧，以达到观光采摘的效果。

定植深度是秧苗成活的关键，不能过深也不能过浅，做到“深不埋心，浅不露根”的基本要求。栽得过深，苗心被埋住，容易造成烂心死苗;栽得过浅，根茎裸露在外，草莓采摘，容易引起秧苗干枯死亡。适宜的定植深度为苗心的茎部(外叶托叶梢部分)与栽培面相平或略高，不能埋入基质中，确保秧苗的成活率。

定植后及时浇水稳根，有利于缓苗。若遇强日照天气，应加盖银灰色遮阳网遮荫。

莓适应的温度和草莓移栽技术

通风操作。草莓苗生长的土壤湿度应在70%-80%为宜。棚内空气湿度以60%--70%为好。因此，当棚内气温**过30℃时，应通风。11月至12月应于上午10时至下午3时揭开大棚及中棚两头塑膜通风。当棚内湿度**过70%时，也应通风，以降低棚内空气湿度。花期棚内放养蜜蜂，可在大、中棚两头另做尼龙丝网，便于顺利通风。大棚通风的另一作用，是防治草莓生病。

草莓移栽技术

草莓为争取元月底至2月初草莓上市，繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的时间应在9月上旬。要随起苗，随移栽，每畦栽2行，行距27厘米，穴距20厘米，亩栽12000株。栽植时同一行植株的花序朝同一方向，使草莓苗弓背朝花序预定生长方向，苗心露出畦面，根系平展埋入疏松土层，及时浇定植水，并使外露的根埋入土层中。